Eu gosto muito de cozinhar. Mas gosto de cozinhar nos finais de semana, sempre procurando receitas novas, saindo para comprar ingredientes frescos. Acho legal esse ritual. Já ouvi várias vezes que um dos únicos rituais que sobreviveu ao nosso mundo moderno, é o de cozinhar. E acho que é verdade. Normalmente o Celo se junta a mim na cozinha e a gente mistura, pica, experimenta, briga, ri… É realmente uma coisa gostosa de se fazer junto. E lógico, depois de tudo isso você ainda tem o prazer de comer uma refeição caseira, preparada com todo carinho. Não tem preço mesmo.
Por causa disso, eu sempre juntei receitas - da internet, de pessoas que conheço. Minha irmã me deu o mega-livro de receitas da Dona Benta que é ótimo. Depois de um tempo passei a guardar minhas receitas no computador. Já tinha um belo conjunto quando, por causa de uma queda de um HD, perdi todas elas :(. E então percebi que faria muito mais sentido guardar todas as receitas online, onde estariam mais seguras e ainda facilitariam a troca com pessoas que são cozinheiras de final de semana como eu.
Então está aí o “Livro de Receitas Hiper-Mega-Digital da Dani”. O nome não carrega nenhuma pretensão, só acho divertido chamá-lo assim. Até por que meu objetivo é um dia acessar meu blog de receitas de um Hiper-Mega-Celular-Digital-Palm-Bonzão (iphone? :-p) e poder usar minhas receitas seja lá onde eu estiver. Que cozinheira globalizada não? 
O blog é meu. Fiz ele para satisfazer uma vontade minha. Mas se você achar alguma coisa útil nele, comente, mande e-mail… Afinal de contas, uma das coisas mais divertidas desse ritual de final de semana, é a troca e a experimentação.
E bom apetite!
Olha quem está falando!