Brigadeiro de maracujá

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de (sopa)margarina
3 colheres (sopa)de suco de maracujá concentrado
1 colher de(sopa)de amido de milho

Modo de Preparo
Coloque os ingredientes ao fogo e vá mexendo até soltar do fundo da panela. Retire da panela o doce e coloque em um prato untado e deixe esfriar. Depois é só enrolar.

Observações da Dani

- Já não lembro onde peguei essa receita. Mas a original sugeria enrrolar os brigadeiros com coco ralado. Eu acho um pecado! (coco ralado? Blergh!) Mas se você gostar, vá em frente

- Eu já prefiro enrrolar em raspas de chocolate ou em sementes de maracujá mesmo. Mas eu gosto mesmo é de fazer essa receita para cobrir cupcakes de chocolate