Comer para viver ou viver para comer? Eis a questão :)

Bis Judaico

Posted: November 3rd, 2011 | Author: Dani Lima | Filed under: Doces, Judaicos | Tags: , , , |

Ingredientes
1 barra grande de chocolate para cobertura (aquela grandona da Nestlé ou Garoto)
1/2 caixa de creme de leite
5 matzá
Nozes para enfeitar (opcional)

Modo de fazer
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Junte o creme de leite e misture bem. Num prato liso e de fundo reto coloque uma matzá e cubra com a mistura de chocolate. Coloque outra matzá por cima, cubra com o chocolate. Faça isso com as 5 matzá e no final, cubra tudo com uma camada da mistura de chocolate. Use nozes inteiras para enfeitar e leve a geladeira até estar próximo da hora de servir.

Observações da Dani

- A idéia desta sobremesa para Pessach me veio depois de ver um comentário no facebook de uma amiga dizendo que as filhas gostavam de comer matza com chocolate e chamavam de “bis” :p. Não sei se era exatamente isso o que elas fazem, mas foi logo isso que eu pensei :p

- Fica uma delícia! Pode não ser tradicional, mas já virou tradicional aqui em casa :p

- Taí uma coisa boa para ser fazer com as matzá que sobram :p



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