Smothie Melangoruva

Ingredientes

1 fatia grande de melancia
12 uvas roxas
2 polpas de morango congeladas
2 col. de sopa de linhaça
1 col. de sopa de aveia fina
2 col. de sopa cheias de sorvete de creme
Açúcar a gosto

Modo de fazer

Limpe as sementes da melancia e das uvas. Jogue no liquidificador junto  com as polpas, a linhaça, a aveia e o sorvete. Bata bem até adquirir uma consistência grossa de mikshake. Adicione açucar ou adoçante se quiser. Serve duas pessoas.

Observações

- Em 2007, quando morei em São Paulo, descobri o Smothie. Apaixonei. É tipo um milkshake, só que com frutas e saudável. Por sorte, aqui em Vila Velha abriu um Ginga - estande de Smothies. E daí apresentei ao Celo e ele gostou também. No início de 2008 começamos a fazer smothies em casa. E a anotar a “receita” num “Caderno dos Smothies”, junto com a nossa “cotação”

- Esse aí em cima levou 3 estrelas minhas e 3 estrelas do Celo

- Agora vou começar a passar as receitas de smoothie para este site.

- Para o smoothie ficar ainda mais “light”, você pode usar sorvete de creme light, ao invés do normal.

- As vezes o smoothie “entala” no liquidificador. Tem que ter um pouco de paciência. Desligue o liquidificador e mexa tudo lá dentro com uma colher e tente de novo. Se ficar muito difícil, coloque um pouco de água filtrada. Mas pouco mesmo para não perder a consistência cremosa.